無性に食べたくなり六本木へ向かいました！「天鳳」 は、旭川を源流とする醤油ラーメンが人気の名店。1974年に札幌すすきので誕生し、1985年に東京・六本木へ進出しました。北海道ラーメン文化を今も受け継ぐ、歴...

2024年12月23日JR田町駅前に新たなラーメンの世界が誕生しました。「えっちゃんラーメン」の新業態、“冷やもり中華太郎ちゃん”が隣にオープンしたので、その魅力をご紹介します。新感覚のラーメン×立喰い蕎麦×ソ...

本日のブログは年間600杯ラーメン女子の森本聡子がお届けします！東京都内で食べた中で、私がお気に入りの担々麺が画像の「海老寿久担々麺（エビスクタンタンメン）」です。この日は、激辛ラーメン女子・西谷美希...

クリスマス配色、味、場所....全ての条件を満たすのが、今回ご紹介する「九十九ラーメン」です！九十九ラーメンは、愛知県から東京に上京した際、深夜まで営業しているラーメン店として教えてもらった、思い出深...

本日のラーメンブログは、担当Mがお届けします。「太宰府八ちゃんラーメンのお土産ラーメン」を博多から買ってきました。1食入りで麺90g、スープ85gという構成で、お土産ラーメンではスープの量が多ければ多いほ...

飛騨高山には"年越しラーメン文化"があるのをご存知でしょうか？？私の祖父母が飛騨高山の方なので、昔はよく中華そばを作ってくれたものです。（さすがに食べてる写真はなくて残念）DNAなのか（⁈）大人になって...

2024年12月29日（日）9時10分頃から日本テレビ「シューイチ」のまじっすかコーナーに出演します。GENERATIONSの片寄涼太さんが初登場する記念すべき回に偏食さんとして「年越しラーメン」をご紹介。自家製ブレン...

本日のラーメンブログは、年間600杯ラーメンを食べる森本聡子がお届けします。今日は、「しじみ塩らーめん」の箱ラーメンをいただいたので、その感想をお伝えしたいと思います。ラーメン女子博でもお世話になった...

“ラーメン”דファッション”の融合をテーマに、よりラーメンを多角的に楽しんで頂けるよう「Ramen Girls Official Shop」は誕生致しました。女性寄りのポップなカジュアルラインをメインに取り揃えつつも、男性の...